Heerlijke lente-achtige dessert met mooie frambozen. Licht, lekker en gezond!
Ingrediënten (5 porties)
300 g frambozen (vers of. Ingevroren)
2 T. honing (of andere zoetstof)
Bonen uit een vanillestokje
350 ml vetvrije yoghurt
50 ml vetvrije zware room
INSTRUCTIES
1. Laat de bessen ontdooien in een kom bij gebruik van diepvriesproducten.
2. Meng de bessen samen met de honing en vanille bonen. Voeg de yoghurt toe en meng het goed door elkaar.
3. Klop de room en meng het voorzichtig in de "Bessen-Mix".
(Zorg ervoor dat u heel voorzichtig bent, anders verdwijnt de lucht in de slagroom)
4. Doe het allemaal in kommetjes of in glazen en strooi er bessen op
5. Bewaar op een koele plaats totdat u klaar bent om het te serveren.
.